Dünya Mutfağı Kategorisi Ortadoğu Mutfağı | Yemek360 Haber

Orta Doğu Mutfağı kategorisi; zengin baharatları, doyurucu tabakları ve geleneksel pişirme teknikleriyle kültürel bir lezzet yolculuğu sunar. Humus, falafel, kebaplar, pilavlar ve çeşitli meze çeşitleri bu kategorinin başlıca tarifleridir. Aromatik ve bol baharatlı yemekleri sevenler için güçlü bir kaynaktır.

Dünya Mutfağı Kategorisi Ortadoğu Mutfağı

Kızarmış Kumpir Tarifi: Sokak Lezzetlerinin Yıldızı

Kızarmış Kumpir Tarifi: Sokak Lezzetlerinin Yıldızı Kızarmış kumpir, fırında pişirilmiş patatesin zengin malzemelerle doldurulup kızartılmasıyla hazırlanan, sokak lezzetlerinin en...

Fırınlanmış Sebzeli Kebap: Sağlıklı ve Lezzetli Bir Alternatif

Fırınlanmış Sebzeli Kebap: Sağlıklı ve Lezzetli Bir Alternatif Fırınlanmış sebzeli kebap, taze sebzeler ve etin bir arada fırınlandığı, hem sağlıklı hem de lezzetli bir seçenektir...

Fırında Kumpir Tarifi: Zengin Malzemelerle Dolu Lezzet Patatesi

Fırında Kumpir Tarifi: Zengin Malzemelerle Dolu Lezzet Patatesi Fırında kumpir, hem görsel hem de lezzet açısından zengin bir deneyim sunan, fırında pişirilmiş patatesin en güzel ...

Kuru İncir Dolması: Tatlı ve Tuzlu Lezzetlerin Büyüleyici Buluşması

Kuru İncir Dolması: Tatlı ve Tuzlu Lezzetlerin Büyüleyici Buluşması Kuru incir dolması, hem tatlı hem de tuzlu lezzetleri bir araya getiren eşsiz bir atıştırmalıktır. İçinde ceviz...

Fıstık Ezmesi ile Doldurulmuş Fırın Biber Tarifi

Fıstık Ezmesi ile Doldurulmuş Fırın Biber Tarifi Fıstık ezmesi ile doldurulmuş biber, hem görsel hem de lezzet açısından dikkat çeken bir atıştırmalık veya ana yemek alternatifi s...

Kızarmış Kumpir Dolması: Sokak Lezzetlerini Evde Yaşayın

Kızarmış Kumpir Dolması: Sokak Lezzetlerini Evde Yaşayın Kumpir, özellikle sokak lezzetleri arasında en sevilenlerden biridir. Kızarmış kumpir dolması, baharatlı et ve taze sebzel...

Zeytinli Pide Tarifi: Eşsiz Lezzet ile Misafirlerinizi Etkileyin

Zeytinli Pide Tarifi: Eşsiz Lezzet ile Misafirlerinizi Etkileyin Zeytinli pide, ince hamurun üzerine serilen zeytin ve baharat karışımı ile hazırlanan, sıcak servis edildiğinde mi...

Sütlaçlı Kuru Kayısı Tatlısı: Geleneksel Lezzetin Modern Yorumu

Sütlaçlı Kuru Kayısı Tatlısı: Geleneksel Lezzetin Modern Yorumu Sütlaçlı kuru kayısı tatlısı, Ortadoğu mutfağının zengin tatlarını modern bir dokunuşla sunan eşsiz bir lezzettir. ...

Fırında Zeytinyağlı Enginar: Sağlıklı ve Lezzetli Bir Alternatif

Fırında Zeytinyağlı Enginar: Sağlıklı ve Lezzetli Bir Alternatif Fırında zeytinyağlı enginar, hem hafif hem de besleyici bir yemek arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Taze eng...

Fıstıklı Humus Tarifi: Zengin Lezzet ve Eşsiz Doku

Fıstıklı Humus Tarifi: Zengin Lezzet ve Eşsiz Doku Fıstıklı humus, klasik humus tarifine fıstık eklenerek hazırlanan, zengin bir tat sunan ve eşsiz dokusu ile meze olarak mükemmel...

Fırınlanmış Kumpir Dolması: Lezzetli ve Besleyici Atıştırmalık Tarifi

Fırınlanmış Kumpir Dolması: Lezzetli ve Besleyici Atıştırmalık Tarifi Fırınlanmış kumpir dolması, hem doyurucu hem de besleyici bir atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir seçene...

Baharatlı Yoğurtlu Kısır Tarifi: Gelenekten Modern Lezzete

Baharatlı Yoğurtlu Kısır Tarifi: Gelenekten Modern Lezzete Geleneksel kısır, Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biridir. Ancak, bu tarifte kısırı baharatlı yoğurt ile zenginleşti...

Lezzetli Zaatarlı Peynir Tabağı Tarifi: Kahvaltıların Vazgeçilmezi

Lezzetli Zaatarlı Peynir Tabağı Tarifi: Kahvaltıların Vazgeçilmezi Çeşitli peynirlerin zengin zeytinyağı ve zaatar ile buluştuğu bu tabak, kahvaltıların vazgeçilmezi olmaya aday. ...

Lezzetli ve Sağlıklı Zeytin Yağlı Kısır Tarifi

Lezzetli ve Sağlıklı Zeytin Yağlı Kısır Tarifi Zeytin yağlı kısır, taze sebzeler ve baharatlarla hazırlanan, hafif ve sağlıklı bir atıştırmalık veya ana yemek seçeneğidir. Özellik...

Karamelize Soğanlı Pide Tarifi: Eşsiz Lezzet Deneyimi

Karamelize Soğanlı Pide Tarifi: Eşsiz Lezzet Deneyimi Karamelize soğanlı pide, ince hamur üzerine özenle hazırlanmış karamelize soğan ve baharatlarla zenginleştirilmiş bir harç il...

Baharatlı Kısır Salatası: Ferahlatıcı ve Lezzetli Bir Ortadoğu Klasiği

Baharatlı Kısır Salatası: Ferahlatıcı ve Lezzetli Bir Ortadoğu Klasiği Baharatlı kısır salatası, ince bulgur, taze sebzeler ve zengin baharatlarla hazırlanan, Ortadoğu mutfağının ...

Kuzu Tandir: Düşük Isıda Uzun Süre Pişirilmiş Efsanevi Lezzet

Kuzu Tandir: Düşük Isıda Uzun Süre Pişirilmiş Efsanevi Lezzet Kuzu tandir, düşük ısıda uzun süre pişirilmiş kuzu etinin yumuşak dokusu ve zengin aromasıyla damakları şenlendiren b...

Fırınlanmış Kuzu İncik: Zengin Lezzetlerin Buluşma Noktası

Fırınlanmış Kuzu İncik: Zengin Lezzetlerin Buluşma Noktası Fırınlanmış kuzu incik, yavaş pişirme tekniği ile zengin baharatlar ve taze sebzelerle harmanlanarak hazırlanan bir lezz...

Zaatar Soslu Kızarmış Patates Tarifi: Ortadoğu Lezzetleriyle Dolu Bir Atıştırmalık

Zaatar Soslu Kızarmış Patates Tarifi: Ortadoğu Lezzetleriyle Dolu Bir Atıştırmalık Zaatar soslu kızarmış patates, Ortadoğu mutfağının eşsiz tatlarını yansıtan, hem çıtır hem de ar...

Kuru Meyveli Pilav Tarifi: Ortadoğu Lezzetlerini Sofranıza Taşıyın

Kuru Meyveli Pilav Tarifi: Ortadoğu Lezzetlerini Sofranıza Taşıyın Kuru meyvelerle zenginleştirilmiş pilav, Ortadoğu mutfağının tatlı ve tuzlu lezzetlerini bir araya getiriyor. Bu...

Baharatlı Kısır Tarifi: Lezzetli ve Sağlıklı Bir Salata

Baharatlı Kısır Tarifi: Lezzetli ve Sağlıklı Bir Salata Baharatlı kısır, ince bulgur, taze sebzeler ve zengin baharatlarla hazırlanan, Ortadoğu mutfağının vazgeçilmezlerinden biri...

Fırınlanmış Kumpir Tarifi: Ortadoğu Lezzetini Evde Yaşayın

Fırınlanmış Kumpir Tarifi: Ortadoğu Lezzetini Evde Yaşayın Fırınlanmış kumpir, zengin iç harcıyla doldurulmuş, fırında pişirilmiş patateslerin muhteşem bir birleşimidir. Her lokma...

Kuru İncirli Pilav: Tatlı ve Tuzlu Lezzetlerin Büyüleyici Uyumu

Kuru İncirli Pilav: Tatlı ve Tuzlu Lezzetlerin Büyüleyici Uyumu Kuru incirli pilav, zengin aroması ve eşsiz lezzeti ile özel günlerin vazgeçilmezi haline gelmiştir. Kuru incir ve ...

Karamelize Soğanlı Falafel Tarifi: Geleneksel Lezzetin Modern Yüzü

Karamelize Soğanlı Falafel Tarifi: Geleneksel Lezzetin Modern Yüzü Kızartılmış falafel topları, karamelize soğan ile zenginleştirilerek sunulan bu tarif, geleneksel bir lezzeti mo...

Zeytinli ve Fesleğenli Pide Tarifi: Çıtır Hamurda Eşsiz Bir Lezzet

Zeytinli ve Fesleğenli Pide Tarifi: Çıtır Hamurda Eşsiz Bir Lezzet Taze zeytinler ve fesleğen ile hazırlanan bu pide, çıtır hamuru ve zengin aromasıyla dikkat çeker. Ortadoğu mutf...

Lezzet Dolu Kumpir Dolması Tarifi: Fırınlanmış Patatesin En Güzel Hali

Lezzet Dolu Kumpir Dolması Tarifi: Fırınlanmış Patatesin En Güzel Hali Kumpir dolması, fırınlanmış patatesin içinin sebzeler ve baharatlarla doldurulmasıyla hazırlanan, hem göz al...

Fırınlanmış Baharatlı Karpuz: Yazın Serinletici ve Lezzetli Alternatifi

Fırınlanmış Baharatlı Karpuz: Yazın Serinletici ve Lezzetli Alternatifi Fırınlanmış baharatlı karpuz, yaz aylarının vazgeçilmez meyvesini farklı bir şekilde deneyimlemenizi sağlay...

Nohutlu Kısır: Sağlıklı ve Doyurucu Bir Alternatif

Nohutlu Kısır: Sağlıklı ve Doyurucu Bir Alternatif Nohutlu kısır, geleneksel kısır tarifine eklenen nohut ile zenginleştirilmiş, hem lezzetli hem de besleyici bir salatadır. Taze ...

Zaatar Soslu Kızarmış Kumpir Tarifi: Ortadoğu Lezzetleriyle Dolu Bir Atıştırmalık

Zaatar Soslu Kızarmış Kumpir Tarifi: Ortadoğu Lezzetleriyle Dolu Bir Atıştırmalık Zaatar soslu kızarmış kumpir, Ortadoğu mutfağının zengin baharatlarıyla harmanlanmış, lezzet dolu...

Baharatlı Yoğurtlu Izgara Patlıcan Tarifi: Ortadoğu Lezzetleri Sofralarınızda

Baharatlı Yoğurtlu Izgara Patlıcan Tarifi: Ortadoğu Lezzetleri Sofralarınızda Izgara patlıcan dilimleri, baharatlı yoğurt sosuyla buluşarak lezzetli bir meze haline geliyor. Ortad...

Baharatlı Yoğurtlu Kabak Mücveri Tarifi: Hafif ve Lezzetli Atıştırmalık

Baharatlı Yoğurtlu Kabak Mücveri Tarifi: Hafif ve Lezzetli Atıştırmalık Rendelenmiş kabak, baharatlar ve yoğurt ile harmanlanarak hazırlanan baharatlı yoğurtlu kabak mücveri, hem ...

Kumpirli Falafel: Doyurucu ve Sağlıklı Bir Alternatif

Kumpirli Falafel: Doyurucu ve Sağlıklı Bir Alternatif Kumpirli falafel, geleneksel falafel toplarının fırınlanmış patatesle buluştuğu lezzetli bir tarif. Hem doyurucu hem de sağlı...

Kuzu Etli Kısır: Geleneksel Lezzetin Modern Yorumu

Kuzu Etli Kısır: Geleneksel Lezzetin Modern Yorumu Kuzu etli kısır, geleneksel kısır tarifinin zenginleştirilmiş bir versiyonudur. Bu tarif, hem doyurucu hem de lezzetli bir alter...

Zeytinyağlı Enginar Tarifi: Sağlıklı ve Lezzetli Bir Meze

Zeytinyağlı Enginar Tarifi: Sağlıklı ve Lezzetli Bir Meze Zeytinyağlı enginar, Akdeniz mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olarak, hem sağlıklı hem de lezzetli bir meze seçeneği s...

Baharatlı Kumpir Tarifi: Fırınlanmış Patatesin En Lezzetli Hali

Baharatlı Kumpir Tarifi: Fırınlanmış Patatesin En Lezzetli Hali Baharatlı kumpir, fırınlanmış patatesin içinin baharatlı sebzeler ve peynirle doldurulmasıyla hazırlanan, sıcak ser...

Kuzu Etli Fattoush: Ortadoğu'nun Taze ve Canlı Salatası

Kuzu Etli Fattoush: Ortadoğu'nun Taze ve Canlı Salatası Kuzu etli fattoush, taze sebzeler ve çıtır çıtır kızarmış ekmek parçaları ile hazırlanan, Ortadoğu mutfağının en sevilen sa...

Kuzu Etli Kumpir: Zengin Lezzetlerin Buluşma Noktası

Kuzu Etli Kumpir: Zengin Lezzetlerin Buluşma Noktası Kuzu etli kumpir, fırınlanmış patatesin içine özenle yerleştirilen kuzu eti ve baharatlarla hazırlanan, Ortadoğu mutfağının ge...

Kısır Dolması: Taze Sebzelerle Doldurulmuş Sağlıklı Bir Alternatif

Kısır Dolması: Taze Sebzelerle Doldurulmuş Sağlıklı Bir Alternatif Kısır dolması, geleneksel kısır tarifine modern bir dokunuş ekleyerek sağlıklı ve doyurucu bir alternatif sunuyo...

Nohutlu Kumpir: Doyurucu ve Lezzetli Bir Alternatif

Nohutlu Kumpir: Doyurucu ve Lezzetli Bir Alternatif Fırınlanmış patatesin içi, baharatlı nohut ve sebzelerle doldurularak hazırlanan nohutlu kumpir, hem besleyici hem de lezzetli ...

Ferahlatıcı Taratorlu Kısır Tarifi: Geleneksel Lezzetin Modern Yorumu

Ferahlatıcı Taratorlu Kısır Tarifi: Geleneksel Lezzetin Modern Yorumu Taratorlu kısır, geleneksel kısırın üzerine yoğurt ve cevizle hazırlanan taratorun eklenmesiyle oluşturulan, ...

Kuru Fasulye Pilavı: Geleneksel ve Doyurucu Bir Lezzet

Kuru Fasulye Pilavı: Geleneksel ve Doyurucu Bir Lezzet Kuru fasulye pilavı, Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olarak, hem besleyici hem de doyurucu bir ana yemek seçeneğidi...

Kuru Meyveli Bulgur Pilavı: Tatlı ve Tuzlu Lezzetlerin Büyüleyici Buluşması

Kuru Meyveli Bulgur Pilavı: Tatlı ve Tuzlu Lezzetlerin Büyüleyici Buluşması Kuru meyveler ve baharatlarla zenginleştirilmiş bulgur pilavı, hem görsel hem de damak tadı açısından ö...

Fırında Baharatlı Yoğurtlu Kabak Tarifi: Hafif ve Lezzetli Bir Seçenek

Fırında Baharatlı Yoğurtlu Kabak Tarifi: Hafif ve Lezzetli Bir Seçenek Fırında baharatlı yoğurtlu kabak, hem sağlıklı hem de lezzetli bir atıştırmalık veya ana yemek alternatifi s...

Zerdeçallı Kuzu Güveç: Kış Aylarının Sıcak ve Doyurucu Lezzeti

Zerdeçallı Kuzu Güveç: Kış Aylarının Sıcak ve Doyurucu Lezzeti Zerdeçalın eşsiz rengi ve aroması ile zenginleştirilmiş kuzu eti, yavaş pişirilerek yumuşak bir doku kazanır. Bu güv...

Baharatlı Kuzu Güveç: Kış Aylarının Vazgeçilmezi

Baharatlı Kuzu Güveç: Kış Aylarının Vazgeçilmezi Yavaş pişirilmiş kuzu eti, taze sebzeler ve özel baharatlarla zenginleştirilmiş bu baharatlı kuzu güveç, kış aylarının en sevilen ...